専門講座
アトリエココでは
草羽祐里のフランス菓子講座と
立派な料理人を招いての専門料理講座・真摯な農業生産者の方々を招いての
食材セミナーを開催しております。
最新の講座情報は「アトリエ
ココ便り」17号にてご覧ください。
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| ・応用講座「アン・ドゥ・トヮ」 |
| ・基礎講座「家庭に生かせる洋菓子基礎」 伝統のフランス菓子を基本のメニューで実習 |
| ・入門講座「すてきなフランス菓子」 ご希望のメニューで実演 |
・ つくってみよう 「やさしいおやつ」 |
| ・ 北岡三千男氏に学ぶ料理講座 「家庭料理研究会」 |
| ・ 小川シェフに学ぶ料理講座「家庭料理研究会」 |
| ・ その他、お楽しみ特別講座 |
